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导读 目前是有很多朋友们对于贝贝南瓜皮能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些贝贝南瓜皮能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于贝贝南瓜皮能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些贝贝南瓜皮能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、除了贝贝南瓜的瓜蒂、瓜柄不能食用之外，皮、果肉和籽以及周边的纤维均可食用。贝贝南瓜是一种优质食用南瓜品种，较普通南瓜皮薄，可直接带皮清炒或蒸煮，不会影响其口味和营养。
2、贝贝南瓜皮以及靠近皮周围的部分，不仅富含营养，膳食纤维的含量也很高，具有明目护眼、健脾护肝、抗氧化、润肠通便、促进皮肤健康等功能。还可适当补充人体日常所需的维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维、果胶，以及钙、钾、锌等微量元素。
3、贝贝南瓜皮中所含的物质，对高血压、糖尿病和肝脏病变的防控也有一定的好处，是一种健康、绿色的食品，可以放心食用。但在食用之前，一定要将表皮用流动清水冲洗干净，避免农药等化学物品的残留，保证食品安全。另外，贝贝南瓜的皮口感较为粗糙，推荐采用蒸、煮的烹饪方法食用，口感更佳。胃肠功能减弱的人群应慎食贝贝南瓜皮，避免引起胃肠道不适。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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