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导读 目前是有很多朋友们对于油面筋怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些油面筋怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、油面筋10个，肉馅250克，油菜心50克，葱末、姜末、酱油、盐、味精、湿淀粉、老抽、胡椒粉、上汤、明油、色拉油各适量。
2、将肉馅加味精、葱、姜拌匀，油菜心焯水备用。
3、用筷子将油面筋戳破一个小洞，酿入肉馅，至八分满，放入笼中蒸熟。
4、炒锅加油烧热，下葱、姜煸香，添入上汤、老抽、蒸好的油面筋、油菜心，大火烧开后，加酱油、盐、胡椒粉、味精调味收汁，勾芡，淋明油即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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