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如何做炸鸡腿肉(如何做炸鸡腿)

2022-09-29 14:59:38 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于如何做炸鸡腿这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做炸鸡腿相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。

2、鸡腿洗净,抹干水份,略切开。

3、干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。

4、将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。

5、烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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