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导读 目前是有很多朋友们对于黑鱼汤怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黑鱼汤怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、准备好食材，黑鱼、清水、生姜和小葱、盐和白酒、黄酒。
2、黑鱼切成厚实块，葱切段，姜切片。
3、用盐和白酒、生姜片将黑鱼腌制两个小时，锅内倒油，将鱼煎至两面金黄。
4、倒入黄酒、加入清水、生姜和小葱，盖上盖大火烧。烧开后撇清浮沫转小火炖40分钟，打开加入盐调味后即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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