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怎么做炸带鱼好吃（炸好的带鱼如何做好吃）

2022-09-28 21:24:04 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于炸好的带鱼如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炸好的带鱼如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、带鱼采用中区，切割成手指甲尺寸厚为的一小块，用生姜沫、盐、米酒翻拌沾汁，大概30分钟，時间稍长更进味；

2、锅内加点油烧至5成热，将油炸小鱼拌入一个蛋清和匀，滑进锅中炸至金黄色捞起来预留；

3、锅内留少量油，放进葱姜末、辣椒干、麻椒曝出香气，下油炸小鱼煸炒；

4、将生抽、醋、味精、黑胡椒粉、糖调配而成的味汁倒进锅中，让油炸小鱼在锅中进味，收湿料汁出锅摆盘就可以。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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