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目前是有很多朋友们对于黄焖黄骨鱼怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄焖黄骨鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：黄骨鱼2条。
2、辅料：食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、柿子椒1个、红椒1个、胡椒粉(白)1/4小匙、水300毫升。
3、锅内冷油，放入姜，蒜爆香。
4、把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄。
5、注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮。
6、至汤剩1/2时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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