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目前是有很多朋友们对于牛排骨海带汤的做法简单介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些牛排骨海带汤的做法简单介绍相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、材料:牛排骨1000克,海带适量,姜适量。
2、牛排骨洗干净,嫩海带切片,姜切片备用。
3、牛排骨冷水下锅,加入姜片和料酒汆水,煮至水开捞出。
4、用清水洗去浮沫,铸铁锅烧开水,下牛排骨,下姜片。
5、牛排骨炖2小时后(普通铁锅适当延长时间),再下嫩海带继续炖煮。海带炖30分钟即可食用,喜欢口感耙糯一点的,炖一小时左右,加盐调味即可出锅。
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