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导读 目前是有很多朋友们对于炖汤的鸽子老的和嫩的哪个好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖汤的鸽子老的和嫩的哪个好相关的信息来分
目前是有很多朋友们对于炖汤的鸽子老的和嫩的哪个好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖汤的鸽子老的和嫩的哪个好相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、建议用老的。
2、虽然说老鸽子和嫩鸽子的营养成分没有什么区别，但由于嫩鸽子还没有彻底成熟，其营养较低，并且嫩鸽的肉质鲜嫩，口感嫩滑，更适合短时间的烹调。
3、而老鸽子已经生长成熟，其营养含量更为丰富，食用后更有利于滋补身体，并且肉质老一些更适合用于炖汤，因此炖汤的个子建议选择老的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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