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导读 目前是有很多朋友们对于辣烤年糕的做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些辣烤年糕的做法介绍相关的信息来分享给大家,希望你
目前是有很多朋友们对于辣烤年糕的做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些辣烤年糕的做法介绍相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、用料:大年糕4根、日式烧烤酱适量、麻辣鲜辣酱适量、油适量、水200毫升。
2、放入适量的油,不开火。
3、放入切成大小相等的年糕,用铲子把年糕周身都均匀裹上一层油。
4、加入200毫升的清水,盖上锅盖,开大火煮开。
5、煮至年糕中心没有白色发硬,然后文火翻炒年糕,慢慢翻炒至水份蒸干,煎至两面稍带金黄色。
6、用刷子蘸上烧烤酱,把年糕四面都裹上酱料,继续保持用文火煎。
7、然后再刷上一层麻辣鲜辣酱,喜欢辣的可以多刷一点,四面都裹上酱料,文火煎至入味。
8、关火,撒上白芝麻。
9、装盘,即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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