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怎样制西瓜酱好吃（西瓜酱如何做好吃）

2022-09-19 20:17:27 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于西瓜酱如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些西瓜酱如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于西瓜酱如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些西瓜酱如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：淮北黄豆、窖藏西瓜。配料：姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。

2、黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛，晒干备用。

3、做酱时，按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中，再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三，西瓜汁漫过豆子十五厘米左右，再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。用干净筷子搅拌均匀，罐口用保鲜膜袋封严，放在阳光下曝晒，每天打开搅拌一次再封口，大约一个月后即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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