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导读 目前是有很多朋友们对于清汤牛肉丸的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清汤牛肉丸的制作方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于清汤牛肉丸的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清汤牛肉丸的制作方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、生菜洗净，沥干备用。
2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。
3、蒜头切细末，等一下做蒜头油。
4、锅内加水，煮沸。
5、水沸后倒入牛肉丸。
6、加入适量盐。
7、加入适量料酒继续煮。
8、将生菜撕小段，放在碗底。
9、将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。
10、凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味。
11、倒入一勺煎好的蒜头油。
12、美味的牛肉丸汤可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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