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蒸甜江米的做法介绍窍门(蒸甜江米的做法介绍)

2022-09-16 01:04:52 资讯 来源:
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目前是有很多朋友们对于蒸甜江米的做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些蒸甜江米的做法介绍相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、食材:圆糯米250g、红枣适量、豆沙125g、葡萄干适量、橙皮丁适量、枸杞适量、核桃适量、巴旦木适量、松仁适量、南瓜子适量、猪油30g、细砂糖20g。

2、圆糯米洗净,隔夜泡水。

3、糯米沥干水分。

4、蒸锅里垫上纱布,糯米均匀的铺在纱布上,中大火蒸30分钟。

5、拿一个碗,碗里垫上保鲜膜,碗里放果脯和果仁

6、米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油,快速翻拌均匀。

7、放了果脯果仁的碗里现铺一层糯米饭,压实,中间压的凹一些。

8、在凹的地方放入豆沙,铺平。

9、最后在铺一层糯米饭,将豆沙完全包住,压紧。

10、将碗倒扣过来就是成品了,可以趁热吃,也可以晾凉后加入牛奶食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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