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大年初一也被大家称作是正月初一，这个节日被大家称作是一年当中最最富有特色的节日，因为这一天既代表的是旧的一年的结束，以及新的一年的开始，所以，这一天相对来说有比较多的讲究，例如，像医院是不允许去的，针线也是最好不要去动的
初一不去医院不动针线原因
大年初一是不允许去医院、不允许动针线的，这是因为，俗话说得好，挑了龙筋长针眼，说是初一动了刀和剪，口舌是非全难免说是初一吃药整一年，而且啥病也治不好，所以再重的病人初一也不吃药，表示家里整年度都会很富有，而年初一的早上叫做万神盛会，表示所有的神出来拜年，因此为表尊敬首先不要吃荤，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的补品补药初一最好不要吃
拜年表达美好祝愿
过年的时候拜年，是属于中国的传统习俗，这就表示相互问候，一种礼貌性行为，正月初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年长辈受拜以后，要将事先准备好的压岁钱分给晚辈上午九十点钟，成年男子出门拜年，首先给左邻右舍的老人拜年亲戚朋友多的，可以按亲疏远近，安排拜年的日期，但应在正月十五以前拜年，没出正月节，就不能算晚外出熟人相遇，都笑容满面地贺新年，互道恭喜发财四季如意新年快乐等吉祥语
吃素预示交好运
大年初一，中国的许多家庭都有吃素的风俗，但是人们在除夕的晚间，要先吃荤馅饺子，肉馅中要加入鸡蛋、虾仁或者海参、蟹黄、韭菜等，象征富裕团圆餐后还要再包一顿素馅饺子，留到初一再吃，象征新年生活素素净净、顺顺当当有时还会在饺子中特意放入一粒果仁、水果糖之类的吉祥物，预示谁吃到这个饺子定会在新的一年交好运
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