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鲍鱼有什么营养价值与功效（鲍鱼有什么营养价值）

2022-09-22 09:16:52 商业新闻来源：

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目前是有很多朋友们对于鲍鱼有什么营养价值这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲍鱼有什么营养价值相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、鲍鱼能吃，而且是一种营养非常丰富的食物。

2、鲍鱼的营养价值。

（1）鲍鱼含有蛋白质。

每一百克鲍鱼肉中含有23.4克蛋白质。蛋白质在人体的所有器官中都会存在，是人体必需的主要营养物质，它能够维持人体组织和细胞的生长、更新、修复。成人每天需要摄入70克左右的蛋白质来维持整天的活动。

（2）鲍鱼含有无机盐。

鲍鱼中含有大量的无机盐。无机盐是构成人机体组织的重要成分，占人体重量的百分之四左右，它能够调节人的生理功能，维持人机体的酸碱平衡。

（3）鲍鱼含有维生素A。

鲍鱼中含有大量的维生素A。维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强人体免疫力，促进人体生长发育的重要营养元素。

（4）鲍鱼含有氨基酸。

鲍鱼中含有高量氨基酸和蛋白质，食用鲍鱼过后体内的蛋白质也会转化为氨基酸，氨基酸有助于人体吸收和消化蛋白质。

（5）鲍鱼含有鲍灵素。

鲍鱼肉中能提取一种叫做鲍灵素的生物活性物质，专家通过实验表明，鲍灵素能够提高人体免疫力，破坏癌细胞的生长代谢过程，增强抑制肿瘤的几率同时还不损害人体的正常细胞。对预防和治疗各种癌症、肿瘤的效果非常好。

（6）鲍鱼含有石决明。

鲍鱼的壳，被中医称为“石决明”，它是一种具有清热平肝，滋阴补阳，明目退翳功效的中药。中医常用它来治疗头晕眼花、高血压及其他炎症。尤其是对眼睛的治疗效果显著。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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