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羊肉大葱饺子馅的做法步骤(羊肉大葱饺子馅的做法)

2022-09-29 09:38:21 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于羊肉大葱饺子馅的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些羊肉大葱饺子馅的做法相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于羊肉大葱饺子馅的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些羊肉大葱饺子馅的做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、食材:羊肉400克,葱2根(约100克,姜30克,盐、生抽酱油少量,香油、味精少量,料酒少量,十三香粉少量。

2、选好羊肉(最好7成瘦三成肥,一般选肋骨下面的肉),让店铺搅成碎羊肉陷。

3、将肉馅放入盆中,先放1大汤勺凉开水,将其肉馅顺时针搅均匀(一个方向就可以),搅到肉馅发粘。

4、然后放入香油、生抽酱油、味精、料酒、十三香,再顺时针搅拌均匀。(还要一个方向搅拌就行)。

5、将葱剥好洗干净,切成小段碎葱花;将姜洗干净,切成小碎丁。

6、将切好的葱花和姜碎丁放入盆中,搅拌均匀即是制成的“羊肉大葱饺子馅”。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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