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莲藕煮汤怎么煮（莲藕怎么煮汤更美味）

2022-09-28 03:45:05 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于莲藕怎么煮汤更美味这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些莲藕怎么煮汤更美味相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料准备：排骨500g，莲藕300g，盐3g，胡椒粉2g，香菜50g，姜片30g，黄酒50g。

2、猪小排切成段洗净。把猪小排放入冷水锅中，大火烧开煮至血末浮起。

3、捞出小排冲洗干净。

4、把小排放入砂锅中。

5、再放入切好的姜片。

6、砂锅内加入黄酒和足量的水。

7、把砂锅发到火上大火烧开煮3-5分钟。

8、撇去血沫。

9、砂锅加盖转小火炖煮40分钟。

10、莲藕去皮切成滚刀块，用水洗净表面的淀粉。

11、把藕块放入砂锅内，再炖煮20分钟。

12、最后放入盐、胡椒粉，和切好的香菜段即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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