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地瓜生了芽之后还能吃吗（地瓜发芽能吃吗）

2022-09-27 19:59:02 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于地瓜发芽能吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些地瓜发芽能吃吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于地瓜发芽能吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些地瓜发芽能吃吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、地瓜发芽后，并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将地瓜上长的芽去掉，是可以吃的，更不会出现中毒症状。

2、但有一点要注意，地瓜长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去营养价值。至于说发芽的地瓜会中毒是不科学的。地瓜既是营养丰富的食物，还能够对很多疾病有食疗的作用。虽然地瓜发芽可以吃，但是，如果表皮呈褐色或者是黑色斑点就不能食用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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