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炸素丸子的简单做法（干炸素丸子的做法）

2022-09-27 16:47:21 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于干炸素丸子的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干炸素丸子的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于干炸素丸子的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干炸素丸子的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。

2、先把两个鸡蛋打入碗中搅散，把老豆腐放入碗中给它压碎，青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末，大葱切末，把碾碎的豆腐，切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿一起放入一个大一点的盆中。

3、再放入两勺木薯淀粉、一点干面粉、加点蚝油、一勺半盐、少许生抽，到点色拉油，用筷子搅匀，让它静置十分钟。做丸子的时候碗里放点红薯淀粉水，这样做出来的丸子又滑又圆。

4、勺子先刷一下，挖出一块调好的圆子馅，放入油锅中炸个三四分钟，圆子慢慢飘起说明熟了，炸制金黄就可以捞起来了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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