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糯米和藕的做法(胭脂糯米藕的做法是什么)

2022-09-27 11:26:47 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于胭脂糯米藕的做法是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些胭脂糯米藕的做法是什么相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于胭脂糯米藕的做法是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些胭脂糯米藕的做法是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、主料:藕糯米,辅料:红糖冰糖,调料:糖桂花。

2、糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用;

3、藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分;

4、在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满;

5、然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来;

6、把灌好米的藕放进高压锅里,加入两大勺红糖,适量冰糖,加入清水,没过藕身;

7、盖上锅盖,上汽后压阀,小火一小时关火,焖一个小时;

8、凉透后切块,撒适量蜂蜜或糖桂花,还可以冰镇后食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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