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蒜蓉辣酱扇贝肉做法（酱爆彩椒扇贝肉怎么做）

2022-09-26 17:29:05 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于酱爆彩椒扇贝肉怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酱爆彩椒扇贝肉怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、所需食材：扇贝肉300克、彩椒（红黄绿）100克、紫洋葱50克、生抽1勺、甜面酱1小勺、韩式辣椒酱1小勺、料酒1勺、蒜2瓣、姜1片、胡椒粉少许、食用油适量。

2、先将扇贝肉的砂囊和腮去掉，清洗干净备用。

3、洋葱、彩椒分别切成小块，准备蒜片和姜丝。

4、小锅中添水烧至沸腾，淋入一勺料酒，把扇贝肉放进去烫约一分钟捞出备用。

5、锅中倒入食用油烧热，下姜丝、蒜片和洋葱炒出香味，再放入甜面酱和辣椒酱炒匀。

6、接着放入扇贝肉和彩椒，大火爆炒约一分钟。

7、最后调入少许胡椒粉，翻炒均匀出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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