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可可味雪花酥的做法（可可雪花酥怎么做）

2022-09-25 05:38:06 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于可可雪花酥怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些可可雪花酥怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于可可雪花酥怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些可可雪花酥怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：棉花糖180g，黄油50g，奶粉40g，可可粉(法芙娜)10g，杏仁60g，红葡萄干30g，饼干200g，可可粉(装饰)10g，奶粉(装饰)15g。

2、首先准备好各种食材。

3、将棉花糖切小块，便于融化。

4、饼干提前掰小块。(可以比图片再小点也不怕)

5、取一个烤盘，垫上油纸备用。

6、不粘锅内加黄油，小火融化。

7、加入棉花糖。

8、小火不断搅拌，翻炒至完全融化。

9、倒入筛好的可可奶粉。

10、继续不断搅拌翻炒均匀。

11、拌匀后，立马倒入饼干、杏仁和红葡萄干。

12、快速搅拌翻炒均匀。

13、翻炒均匀后，立马倒入烤盘。

14、戴上一次性手套，将混合物压实。

15、撒上可可奶粉。

16、翻面同样的撒可可奶粉。

17、稍稍晾凉，然后切成约2cm宽的条状。

18、不要热也不要全凉，不然会比较难切。切的时候酥松的感觉好爽！

19、再90度角，约2cm宽切断，成一个个正方块。

20、酥到掉渣。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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