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鸡拐骨的做法（鸡拐骨简单介绍）

2022-09-25 04:56:51 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于鸡拐骨简单介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡拐骨简单介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于鸡拐骨简单介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡拐骨简单介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、鸡拐骨也叫鸡拐或鸡肘，它是鸡的膝盖骨，也就是鸡大腿和小腿连接的那个部位，有些地方也直接称它为鸡膝盖骨。

2、由于鸡拐骨带有软骨（也叫脆骨），所以很多人认为它是补钙佳品。另外，鸡拐骨也富含胶原蛋白，对皮肤的美容效果也很好。鸡拐骨的吃法也有很多种，比如泡椒鸡拐骨、香辣虎皮鸡拐或红烧鸡拐骨等等。

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