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烤箱烤羊腿怎么做好吃（烤羊腿制作方法烤箱）

2022-09-24 10:39:20 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于烤羊腿制作方法烤箱这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些烤羊腿制作方法烤箱相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。

2、羊腿洗干净，划刀口，方便入味。若羊腿特别大，可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干，切碎，加入盐，料酒，生抽，盐放一点就可以，烤出来如果不咸可以再撒椒盐。

3、把调料汁均匀抹在羊腿上，用手反复按摩三分钟，以便更加入味。放冰箱冷藏一晚上或者腌制两个小时以上最佳。

4、在烤网上，烤箱正中间，烤箱220℃，烤40分钟。上下管可调的烤箱，上管230摄氏度，下管210。

5、40分钟后，小心取出，放凉到可下手，抹一点蜂蜜上色，撒点孜然粉或者烧烤料，继续原温度烤20分钟。由于骨头那里没肉，用锡箔纸包住，可防止烤糊。

6、出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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