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导读 目前是有很多朋友们对于制作法式薄烤饼方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作法式薄烤饼方法相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于制作法式薄烤饼方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作法式薄烤饼方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：1杯全脂牛奶、4只鸡蛋、1杯面粉、1-1/2 茶匙糖、1/8茶匙盐、2汤匙黄油。
2、搅拌鸡蛋和盐。
3、先将鸡蛋打入碗中。使用打蛋器将蛋黄打碎，轻轻地搅拌直到蛋黄和蛋清刚好结合。加入盐，继续搅拌，直到盐和鸡蛋融合。
4、交替加入牛奶和面粉。量出半杯面粉，加入鸡蛋混合物中，搅拌直到只有少许结块。现在加入半杯牛奶，搅拌直到牛奶和混合物结合。继续交替加入面粉和牛奶，直到两种素材完全加入完毕。 一点点地搅拌牛奶和面粉有助于各种素材完全结合，要不然会出现很多结块。 当完全加入牛奶和面粉后，面糊应该看起来很光滑。 如果你喜欢使用低脂牛奶，你可以使用。
5、加入糖和黄油。最后搅入糖，然后加入黄油。继续搅拌直到面糊光滑，无结块，呈淡黄色。最后面糊的浓度比较稀薄，像全脂牛奶。如果看起来像煎饼面糊，那么再加入半杯牛奶。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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