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导读 目前是有很多朋友们对于淘米会流失的营养素这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些淘米会流失的营养素相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于淘米会流失的营养素这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些淘米会流失的营养素相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、淘米会流失蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。
2、淘米不要用流水和热水淘洗，也不要用水浸泡米，因大米中所含的营养物质，大多易溶或可溶于水。淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
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