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爆炒鱿鱼头怎么做好吃窍门（爆炒鱿鱼头怎么做）

2022-09-23 19:16:18 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于爆炒鱿鱼头怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些爆炒鱿鱼头怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：鱿鱼头500g、红椒6个、蒜头适量、生姜3片、青瓜100g、食用油200ml、盐适量、生抽5ml、耗油5ml、米酒5ml。

2、红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。

3、鱿鱼头洗净去掉眼球切条。

4、青瓜切片。

5、烧一大碗水，水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞出。

6、热油锅，将姜丝蒜片爆香。

7、倒入鱿鱼须加料酒提香，大火翻炒。

8、将红椒倒入翻炒加食盐、耗油调味。

9、红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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