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导读 目前是有很多朋友们对于荸荠发黄了还能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荸荠发黄了还能不能吃相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于荸荠发黄了还能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荸荠发黄了还能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、视情况而定。
2、如果荸荠是在削皮之后才出现的发黄，那么一般是因为受到氧化引起的话，其中并不含有毒性物质，在保存时间不长的情况下，是可以继续吃的，在吃的时候建议可以去除表面发黄的部分。
3、如果荸荠在削皮之前就已经变黄了的话，那么对于这种荸荠来说，其中很有可能已经滋生了较多的细菌，如果继续吃的话容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，所以是不建议再继续吃的。
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