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白木耳要浸泡多久(制作白木耳要泡多久)

2022-09-23 13:22:03 资讯 来源:
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目前是有很多朋友们对于制作白木耳要泡多久这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些制作白木耳要泡多久相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、白木耳一般都是干燥的,使用前需要用水浸泡,使其充分泡发。在浸泡白木耳时,一般多用冷水,最好使用凉开水,冷水浸泡白木耳的时间较长,一般需要2小时左右,所以最好在煮制前提前泡发。

2、如果时间比较赶,也可以选择用温水浸泡,水温控制在40℃左右即可,温水可以让白木耳快速泡发,一般只需半小时左右即可泡发。但温水浸泡白木耳没有冷水浸泡口感好,会影响银耳的泡发质量,并且会让银耳的营养成分流失。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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