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如何做花甲(做花甲的方法是什么)

2022-09-23 09:35:35 资讯 来源:
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目前是有很多朋友们对于做花甲的方法是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些做花甲的方法是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、原材料:花甲、香葱、红椒、蒜子、生姜、洋葱。

2、先把花甲用清水浸泡,然后清洗干净,放在一边。

3、把香葱切成节,洋葱切成洋葱米,红椒切成红椒米。

4、生姜切成丝,大蒜直觉砍碎,放在碗里面。

5、锅里面加上水,放上料酒,把花甲放进锅里面,稍微煮一下,烧开就可以捞出。

6、锅里放上油,加上蒜子,洋葱米,生姜丝,把它炒香。

7、炒香之后把花甲放在锅里面,加上蚝油,食用盐,生抽,开大火翻炒一下。

8、放上红椒米,翻炒均匀,加上一点红油,蒸鱼豉油,勾一点芡让汤汁变的更浓。

9、把切好的香葱放在锅里,加上少许的胡椒粉,翻炒均匀,就可以出锅装盘了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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