好房网

网站首页 楼盘 > 资讯 > 正文

新鲜银耳好一些还是干银耳好一些(新鲜银耳和干银耳哪个比较好)

2022-09-23 02:58:46 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于新鲜银耳和干银耳哪个比较好这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些新鲜银耳和干银耳哪个比较好相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于新鲜银耳和干银耳哪个比较好这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些新鲜银耳和干银耳哪个比较好相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、从营养成分上来说,新鲜的银耳未经过加工,营养保留的更加全面,而普通银耳则是经过多层次的加工干制,所以新鲜银耳更好。

2、而且新鲜的银耳口感更加软糯,更易煮熟。 不过从安全的角度来说干银耳更好一些,因为新鲜银耳含有卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。而普通的银耳不含卟啉类光感物质,对人体无害而有益。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: