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庆片怎么炒好吃（炒庆片的做法分享）

2022-09-22 16:24:37 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于炒庆片的做法分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炒庆片的做法分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、用料：鸭胗3个、蒜苗1根、青红辣椒6个、大蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、食盐适量、花椒油1勺、酸菜2大勺。

2、鸭胗清洗干净切薄片。

3、加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量食盐抓拌均匀腌制。

4、一根蒜苗切斜段，有助于提味。

5、几个青红辣椒切成圈圈。

6、几颗蒜粒切片。

7、锅中烧油，加入腌制好的鸭胗片炒至变色。

8、加入蒜片，辣椒炒出香气。

9、加入2大勺酸菜继续翻炒。

10、最后加入蒜苗段快速翻炒均匀。

11、加入一勺生抽，适量麻油调个味即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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