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自制柚子茶的做法窍门(自制柚子茶的方法)

2022-09-22 13:18:24 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于自制柚子茶的方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些自制柚子茶的方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于自制柚子茶的方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些自制柚子茶的方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、食材:柚子1个、蜂蜜适量、冰糖适量。

2、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

3、将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味。

4、柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟。

5、锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)。

6、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠。

7、关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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