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导读 目前是有很多朋友们对于青蟹能否直接清蒸这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青蟹能否直接清蒸相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于青蟹能否直接清蒸这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青蟹能否直接清蒸相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、可以。清蒸是一种简单的烹饪方式，将食材处理好之后直接进行清蒸，这样烹饪的食材原汁原味，可以充分体现青蟹的鲜味，但需要将青蟹彻底清洗干净，保证食品卫生。
2、清蒸青蟹的时间具体是由青蟹的体积和清蒸的工具决定的。大青蟹蒸15分钟左右：通常500克左右的青蟹，个头较大，外壳比较硬，较难蒸熟，因此清蒸时间较长，通常要水开之后再蒸15到18分钟左右，若是用高压锅蒸，一般上气之后再蒸12分钟即可。小青蟹蒸10分钟左右：200克左右的青蟹个头相对较小，外壳较软，比较容易蒸熟，清蒸时间控制在水开之后10到12分钟左右，如果是高压锅，通常蒸8分钟左右即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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