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肉夹馍的肉的煮法（肉夹馍的做法肉如何煮）

2022-09-21 20:20:00 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于肉夹馍的做法肉如何煮这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些肉夹馍的做法肉如何煮相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、洗净肉，加盐和料酒，盖保鲜膜等待半小时。

2、用温水和白酒把香料浸泡20分钟。锅中放油，放肉片和香料炒制，肉片熟后盛出。锅中加冰糖和水，小火融化冰糖。

3、揭开保鲜膜，肉切碎。将五花肉、香料、糖色一起入锅，加盐和水，小火将肉煮熟。将高筋粉、盐、油、酵母粉、水放入盆中揉搓，盖保鲜膜发酵40分钟，揭开保鲜膜继续揉搓至圆状。

4、锅中倒油，放面饼，适当翻转，熟后盛盘，用刀划开小口，将肉放入饼口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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