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青椒酿肉怎么做好吃家常做法（青椒酿肉怎么做好吃）

2022-09-21 20:19:29 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于青椒酿肉怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒酿肉怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望你

目前是有很多朋友们对于青椒酿肉怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒酿肉怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：青椒，肉馅，葱，蒜，生抽，老抽，盐，黄豆酱。

2、青椒清洗干净，把青椒帝和种子去掉，在青椒的一侧划开一道口子，方便把肉馅塞进去。

3、肉馅中加入葱花，姜碎，生抽，老抽，盐，顺着一个方向搅拌上劲。

4、把肉馅从青椒划开的口子塞进去，把肉馅塞得紧实一些。

5、平底锅刷一层油，把青椒放进去煎，中途记得要多翻几次面，让青椒煎到虎皮色。

6、调一碗酱汁碗中加入生抽，黄豆酱，清水，搅拌均匀就可以了。

7、青椒煎好后，加入调好的酱汁，盖上盖子，小火慢煮，煎到水分即将收干，这时候青椒和肉馅都已经熟透了。

8、青椒煮熟之后捞出装盘，调一点淀粉水加到剩余的料汁中，大火烧开搅拌至浓稠。

9、把锅中的料汁浇到青椒上面就可以食用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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