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导读 目前是有很多朋友们对于泡洋姜怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些泡洋姜怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌上辣椒油，糖，芝麻油即可。
2、简单点的，把洋姜洗干净切薄片或者细丝，用盐腌制即可食用。用辣椒油，糖，芝麻油调制更好。
3、泡菜水的做法：坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用，抓一把的花椒和适量的红糖，盐，烧开的热水浇上去，烫出香味，放凉后倒入泡菜坛子里，在泡菜坛子里加入姜，红辣椒提香，密封前加入适量的白酒。5-7天后开坛，闻到发酵出酸味，即可放入要泡制的菜，例如豆角，洋姜等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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