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导读 目前是有很多朋友们对于怎么做香椿摊鸡蛋这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么做香椿摊鸡蛋相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于怎么做香椿摊鸡蛋这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么做香椿摊鸡蛋相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。
2、香椿洗净后切成小段。
3、鸡蛋在一个大碗中打散。
4、加少许盐和鸡精、一勺料酒，加入香椿搅拌均匀。
5、取平底锅，锅热后加少许油，在锅底晃匀。
6、转中小火，把鸡蛋液倒入，铺匀。
7、可以轻轻晃动锅底时把鸡蛋翻面，摊另一面。
8、至鸡蛋两面金黄，即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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