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导读 目前是有很多朋友们对于蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：扇贝四只，粉丝适量，色拉油适量，盐5g，生粉10g，蒸鱼豉油10g，蒜瓣适量，小米辣适量。
2、首先将扇贝刷干净，外壳清去，内脏洗净，粉丝用冷水泡软。
3、接着蒜切末，放入容器加些盐加生粉，加入色拉油拌匀，小米椒切丁，粉丝剪合适的长度卷放在扇贝壳里，浇些蒸鱼豉油，带上扇贝肉，敷上调好的蒜蓉。
4、然后蒸锅大火烧开，笼屉放入扇贝上锅，大火猛蒸五分钟，最后再撒上小米椒，浇上热的色拉油即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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