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泡茶的水温是多少合适（泡茶合适的水温介绍）

2022-09-20 08:15:51 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于泡茶合适的水温介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些泡茶合适的水温介绍相关的信息来分享给大家，希望你

目前是有很多朋友们对于泡茶合适的水温介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些泡茶合适的水温介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、冲泡绿茶时，水温以控制在85度左右为宜。尤其在泡高级绿茶，如毛峰等各种芽叶细嫩的名绿茶时，水温不宜过高，不能用100度的沸水冲泡，否则茶汤容易发黄，滋味容易发苦发涩，影响口感。

2、冲泡红茶时，水温以控制在95度以上为宜。如果是泡乌龙茶，最佳水温以初开的沸水为宜。如果是白茶，也可以用初开的沸水冲泡，水温不宜低于90度。在冲泡黑茶时，水温则必须高，通常是100度。

3、泡饮各种花茶时，如茉莉花茶、玫瑰花茶，水温以控制在80-90度为宜。另外，有些茶叶的第一道需要洗茶或者润茶，这个时候的水温不宜过高，煮至滚沸的水稍微凉至90度左右最好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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