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导读 目前是有很多朋友们对于蛏子中间的黑色部分能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蛏子中间的黑色部分能不能吃相关的信息来分
目前是有很多朋友们对于蛏子中间的黑色部分能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蛏子中间的黑色部分能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、蛏子中间的黑色部分不能吃。
2、因为黑色的部分是蛏子的生殖腺，由于蛏子生活在沙子环境中，黑色部分里面也会有沙子，所以处理蛏子时一定要把它切掉，不然会影响口感及人体健康。
3、蛏子的内脏主要是由蛋白质、胶质。几丁质组成的，而这些成分都是人体可以消化吸收的，也没有什么毒性，并且蛏子内脏中还含有人体所需的矿物质，所以是可以食用的，但是蛏子是海鲜，所以内脏中会含有泥沙和代谢物，吃之前需要去除干净，去除干净后即可食用内脏。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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