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导读 目前是有很多朋友们对于苹果煎牛肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些苹果煎牛肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于苹果煎牛肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些苹果煎牛肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：牛腿肉200克、苹果1个、红椒1/2个、孜然1/2茶匙、耗油2汤匙、食盐1/4茶匙、食用油适量。
2、平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量食用油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁。
3、先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面。
4、直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒。
5、去皮的苹果用刀切成1cm见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色。
6、红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁。
7、苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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