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导读 目前是有很多朋友们对于笋干土豆烧肥肠的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些笋干土豆烧肥肠的制作方法相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于笋干土豆烧肥肠的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些笋干土豆烧肥肠的制作方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、笋干用热水泡发,有时间的话可以泡一天会更软,喜欢吃硬一点的泡两三小时足够。
2、超市处理好的肥肠买回家切断,放入加了生姜料酒白酒和花椒的滚水里煮半个小时,然后捞起备用。
3、热锅下油,爆香豆瓣,葱姜,和香料,加入煮过的肥肠翻炒几分钟。
4、加入热水,小火煮半小时,倒入笋干和肥肠一起继续炖至水刚好没过食材,此时倒入土豆炖至软糯即可起锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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