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导读 目前是有很多朋友们对于种植过的姜母能食用吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些种植过的姜母能食用吗相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于种植过的姜母能食用吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些种植过的姜母能食用吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、种植过的姜母可以食用。
2、姜母是指三年以上的老姜。姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜，香辣气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，又称姜母即姜种，肉厚肉坚，味辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可做菜肴的配菜或酱腌。
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