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肉末冻住了怎么快速解冻(怎样快速解冻冷冻的肉末)

2022-09-19 11:07:46 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于怎样快速解冻冷冻的肉末这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎样快速解冻冷冻的肉末相关的信息来分享给大家

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1、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右,即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝锅上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换,不停的热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了。

2、用盐水或醋解冻。把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时,就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌。范志红提醒,自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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