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牛腩和牛腩肉的区别（牛腹肉和牛腩有哪些不同）

2022-09-17 15:34:10 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于牛腹肉和牛腩有哪些不同这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛腹肉和牛腩有哪些不同相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于牛腹肉和牛腩有哪些不同这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛腹肉和牛腩有哪些不同相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、牛腹肉即牛腩，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。

2、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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