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螃蟹做好吃又简单易学（螃蟹做好吃又简单方法）

2022-09-17 09:15:23 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于螃蟹做好吃又简单方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些螃蟹做好吃又简单方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、新鲜梭子蟹去壳，去后盖，去腮，洗净，斩成小件（一般一蟹四块），晾干备用。

2、裸露蟹肉部分沾上干淀粉，下油锅，中火炸至金黄（九成熟）。

3、另一边葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣根据对辣的喜好程度放；葱白和葱青分开。

4、炸好的蟹捞出，控油（此时的蟹已经非常香甜诱人了）。

5、起锅烧油，下葱姜蒜辣椒爆香，下蟹爆炒，加入生抽，料酒，白糖提鲜；下葱青爆炒出锅，一道美味的香爆梭子蟹就上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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