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梅干菜扣肉怎么做视频（梅干菜扣肉怎么做）

2022-09-17 01:15:33 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于梅干菜扣肉怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些梅干菜扣肉怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：水发梅干菜500g、五花肉500g、生姜适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、十三香适量、白糖适量、卤料适量。

2、热锅烧水，加入卤料、料酒和盐，下入五花肉煮30分钟。

3、泡好的梅干菜洗净切段，加入姜末、盐、十三香、酱油、蚝油、糖拌匀。

4、煮好的五花肉晾凉切片，加入酱油、耗油拌匀。

5、将五花肉和梅干菜摆放在碗里。

6、上锅蒸50分钟。

7、用盘子倒扣住碗，翻过来即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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