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导读 目前是有很多朋友们对于炸皮皮虾的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炸皮皮虾的做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于炸皮皮虾的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炸皮皮虾的做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、一般炸3分钟左右就可以熟了。从市场外面购买回来的皮皮虾,我们清洗干净之后,一定要记得拿厨房用纸擦拭,不要留有水分,不然到时炸的时候,很容易滋油,烫伤到自己。首先,我们先在热锅,在锅中导入适量的食用油,按皮皮虾的数量,然后放皮皮虾,煎炸3分钟左右,这时候最好是开大火,煎炸过程中记得拿筷子进行翻面,这样才有酥脆的味道,不然容易焦。如果为了省油,也可以换成煸炒,味道也是差不多的。
2、如果家里有空气炸锅,处理起来会更加方便,重复上面清洗的步骤之后,将空气炸锅调制180度预热3分钟,一般锅底记得垫上一层锡纸,把虾全部铺上去之后,最好就是再刷一次油,然后调成180度烤制20分钟,最后就是等时间到了之后,就可以乘上桌面了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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