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如何制作辣椒酱长期存放（如何制作辣椒酱）

2022-09-16 17:08:05 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何制作辣椒酱这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何制作辣椒酱相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于如何制作辣椒酱这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何制作辣椒酱相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：红线椒、姜、花生、芝麻、黄豆酱、甜面酱、菜籽油、盐、糖、白酒。

2、红椒生姜洗净控干水分，自然晾干。

3、红椒去蒂剁碎备用。

4、芝麻小火焙熟。

5、过油的花生入石臼捣碎。

6、姜是提味的关键，剁碎备用。

7、锅中入菜籽油烧热，倒入姜末。

8、加入红椒碎一同翻炒。

9、加芝麻和花生继续翻炒。

10、放入黄豆酱和甜面酱炒匀。

11、放入适量白酒提香。

12、加糖和盐调味搅拌均匀，全程小火翻动，以免糊锅。

13、所有酱料和辣椒完全融合关火，放凉后盛入容器中，密封保存，家常下饭神器，完美出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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