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导读 目前是有很多朋友们对于烤串怎么烤最好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤串怎么烤最好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜
目前是有很多朋友们对于烤串怎么烤最好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤串怎么烤最好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、材料:羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油。
2、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。
3、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。
4、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。
5、烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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